記事一覧

「できない」と言わないインドのサービス③服の直し

「できない」と言わないインドのサービスについては、以前にもいくつか投稿しました。 「できない」と言わないインドのサービス➀オーダーメイドの服  http://tourguidetokyo.blog.fc2.com/blog-entry-84.html 「できない」と言わないインドのサービス②両替は必要ない?  http://tourguidetokyo.blog.fc2.com/blog-entry-85.html今回も「服」なのですが、布から仕立てる店ではなく、普通の土産物屋でした。30分しか時間がない...

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インド人の「食べ物の新鮮さ」に対する感覚

「インドでは、スーパーができてもすぐつぶれます。」と、昨年のインド旅行でガイドさんが言いました。なぜでしょう?? インド・バラナシにてそれは、「料理を作り置きする」という習慣がほとんどないからだそうです。人々は、朝、市場に行ってその日の食材を買い、その日の料理を作るのが普通だそうです。市場では、量り売りで必要なだけ買えるし、値段もスーパーより安い。だから、スーパーにはいかないそうです。 イ...

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「できない」と言わないインドのサービス②両替は必要ない?

2回目のインド旅行にて。ツアーの最後に、紅茶専門店に立ち寄りました。 インドの紅茶事情について簡単な説明のあとで、試飲サービスがありました。その後は、各自買い物です。品物を手に取ると、さっと「買い物かご」が出てきます(笑)。すごいのは、この店だけではないのですが、支払いには日本円でも、米ドルでも、インドルピーでも、もちろんカードは言うまでもなく使えるということです。しかも、「コインでもOK」だそう...

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「できない」と言わないインドのサービス➀オーダーメイドの服

先日2回目のインド旅行に行きました。 タージ・マハル東南アジアでも観光地では物売りがしつこいことが多いですが、インドではそれを上回るという感じでした。それでも、私はいらないものは断固として買いません。そんな中、ジャイプールで更紗の店に行きました。インドネシアでは手描きのバティックが高級ですが、インドでは型染めが高級ということで、おもしろいと思いました。 そして、その更紗の店では、「布を買っ...

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インドのベジタリアン料理・その2

以前もインドのベジタリアン料理について書きましたが、最近またインドに行く機会があったので、続編です。<過去の記事>おいしい「ベジタリアン和食」を!-インドの多様なベジタリアン料理をヒントにhttp://tourguidetokyo.blog.fc2.com/blog-entry-38.htmlインドの「ベジ・マーク」と「ノンベジ・マーク」http://tourguidetokyo.blog.fc2.com/blog-entry-36.htmlインドのベジタリアン・ハンバーガーhttp://tourguidetokyo.blog...

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プロフィール

英語通訳案内士・篠山美智子

Author:英語通訳案内士・篠山美智子
英語通訳案内士。オーストラリア留学後、前職(日本語教育関係)でインドネシアとマレーシアに計8年滞在。2009年より通訳案内士専業。日本及び海外旅行会社の団体ツアー、個人旅行客(FIT)、企業のインセンティブ・ツアー、政府関係のプロジェクト等に就業。北海道から九州まで日本全国を周る。

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